Какие Продукты Полезно Есть Каждый День, Чтобы Быть Здоровым

В двух словах, пищевая пирамида Министерства сельского хозяйства США дает общее представление о том, какие продукты полезно есть каждый день. Она основана на Руководстве по правильному питанию, представленном Министерством сельского хозяйства и Министерством здравоохранения и социальных служб США.

Пирамида рекомендует употреблять разнообразную пищу, чтобы получать необходимое количество калорий и питательных веществ, необходимых для поддержания здорового веса. Основу пирамиды составляют хлеб, макаронные изделия, рис и крупы, которые рекомендуется употреблять 6-11 порций.

Все распределено следующим образом:

  • Для детей (от 2 до 6 лет), женщин, пожилых людей (около 1600 калорий) – 6 порций.
  • Для детей постарше, девочек-подростков, женщин, ведущих активный образ жизни, и большинства мужчин (около 2200 калорий) – 9 порций.
  • Мальчикам-подросткам, мужчинам, ведущим активный образ жизни (около 2800 калорий) – 11 порций.

Порция хлеба, макаронных изделий, риса и зерновых фактически состоит из 1 ломтика хлеба, 1 унции готовой к употреблению крупы и ½ чашки приготовленных макарон, риса или злаков.

Следующая ступень пирамиды – фрукты и овощи. В день рекомендуется употреблять от 2 до 4 фруктов и 3-5 овощей.

Распределяются порции так:

  • Для детей (от 2 до 6 лет), женщин, пожилых людей (около 1600 калорий) – 3 порции овощей и 2 порции фруктов.
  • Для детей постарше, девочек-подростков, женщин, ведущих активный образ жизни, и большинства мужчин (около 2200 калорий) – 4 порции овощей и 3 порции фруктов.
  • Мальчикам-подросткам, мужчинам, ведущим активный образ жизни (около 2800 калорий) – 5 порций овощей и 4 порции фруктов.

Порция фруктов и овощей фактически состоит из 1 среднего фрукта (яблока, апельсина, банана), ½ чашки резаных, консервированных или приготовленных фруктов или же ¾ чашки фруктового сока. Порция овощей такова: полчашки сырых, резаных или приготовленных овощей, исключение составляют лишь сырые, листовые овощи, которых требуется 1 чашка на порцию; или ¾ чашки овощного сока.

Выше в пирамиде питания находятся молоко, йогурт и группа сыров, также известная как молочная группа, которая включает в себя молочные продукты без лактозы или с ее ограниченным содержанием. Здесь же располагаются мясо, птица, рыба, сухие бобы, яйца и орехи, известные также как группа мясных и бобовых.

Рекомендуется употреблять от 2 до 3 порций продуктов молочной группы и 2-3 порции из группы мясных и бобовых.

Распределяются порции так:

  • Для детей (от 2 до 6 лет), женщин, пожилых людей (около 1600 калорий) – 2 или 3 порции продуктов молочной группы и 2 порции из группы мясных и бобовых (составляющие 5 унций).
  • Для детей постарше, девочек-подростков, женщин, ведущих активный образ жизни, и большинства мужчин (около 2200 калорий) – 2 или 3 порции из молочной группы и 2 порции из группы мясных и бобовых (составляющие 6 унций).
  • Мальчикам-подросткам, мужчинам, ведущим активный образ жизни (около 2800 калорий) – 2-3 порции продуктов молочной группы и 3 порции из группы мясных и бобовых (составляющие 7 унций).

Порция из обеих групп будет следующая: из молочной группы можно выбрать либо 1 чашку йогурта или молока и 1.5 унции натурального сыра, либо 2 унции плавленого сыра. А из группы мясных и бобовых – 2-3 унции приготовленного постного мяса, рыбы или птицы; ½ чашки сухих бобов; ½ чашки тофу; сойбургер весом в 2.5 унции; 1 яйцо; 2 чайные ложки арахисового масла или 1/3 чашки орехов.

Верхушка пирамиды питания – это жиры, масла и сладости. Употреблять их следует «осмотрительно».

Какие Продукты Есть Каждый День Для Похудения?

Пирамида здорового веса клиники Майо не сильно отличается от пирамиды МСХ США. Она базируется на научных исследованиях и клиническом опыте врачей и диетологов клиники Майо, а также экспертов по снижению веса Университета штата Пенсильвания и Университета штата Алабама в Бирмингеме. Пирамида рассчитана на три этапа: снижение веса, сохранение веса и поддержание здоровья.

Одним словом, чтобы составить идеальную диету клиники Майо, человеку необходимо следовать этим пяти шагам, предварительно получив одобрение лечащего врача:

1. Калории. Исходя из советов вашего врача, установите для себя порог калорийности.

2. Порции. Определите число рекомендуемых порций для каждой группы продуктов.

3. Размер порции. Узнайте, какие порции будут оптимальными (для пункта 2).

4. Записи. Заведите дневник и отслеживайте свой прогресс.

5. Разнообразие. Это самая важная составляющая успеха! Разнообразьте ваши вкусовые пристрастия.

Join the conversation! 1 Comment

  1. […] Какие Продукты Есть Каждый День […]

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Энергия Здоровья

Энергия Здоровья - простые советы здоровой и счастливой жизни. По всем вопросам пишите на admin@vitalenergy.ru

Category

Все Статьи, Макроэлементы, Питание

Tags

, ,