Главная / Питание / Вегетарианство / Зачем Становиться Вегетарианцем

Зачем Становиться Вегетарианцем

Я слышал, некоторые люди говорят, что приняли решение употреблять вегетарианскую пищу, потому что они не в силах употреблять в пищу все, что раньше имело лицо. Они были в шоке от мысли, что употребляют что-то, что раньше могло смотреть им в глаза. Другим не нравится понимать, что они едят то, что было убито насильственным путем, например, на скотобойне. Однако мало кто может дать точный и верный ответ на вопрос, зачем становиться вегетарианцем.

Большое количество лет назад люди выживали за счет того, что они могли вырастить или убить. Мужчины убивали оленей, коров и свиней, чтобы обеспечить едой своих женщин. Женщины выращивали огромные сады, которые обеспечивали остальными питательными веществами. В то время, пища была необработанной и чистой. Мясо было очищено и обработано без использования химии и консервантов. Овощи и фрукты законсервированы и сохранены на зиму вручную самими поселенцами.

Где-то на этом пути, крупный бизнес начал менять не только способ распространения продуктов, но и способ ее обработки для дальнейшего употребления человеком. Новые достижения в области химии позволили пище сохраняться долгое время, будучи законсервированной для массового использования.

Изначально, люди просто принимали факт, что обработка продуктов – это то, что нужно для жизни. Они не обращали особого внимания на то, что химические вещества используются для хранения продуктов и продолжали радоваться своей жизни. Затем интерес к проблеме сохранения продуктов начал возрастать. Были проведены исследования и опросы общественного мнения, результаты которых были опубликованы, благодаря чему было выявлено, что некоторые методы обработки вовсе не так безопасны, как предполагалось изначально.

Некоторые из нас до сих пор не придают значения пищевой обработке, но остальные выбрали другой путь. Они решили, что употребление чистых и натуральных продуктов вместо переработанных продуктов – это именно то направление, по которому стоит двигаться.

Давайте посмотрим на некоторые общие причины, по которым люди предпочитают употреблять в пищу постные блюда. Действительно, способ, которым мы обрабатываем мясо, может оказаться не таким уж приятным. Коровы и свиньи отправляются на скотобойню, где используются различные способы, приводящие к смерти животного. Ужасные истории включают и битье животного по голове или выстрел в голову.

После умерщвления, в мясо вводится консервант, позволяющий сохранять его при транспортировке. Более того, иногда мясная промышленность вводит в говядину красный краситель, чтобы она выглядела более привлекательной для потребителя. Эти два примера – то, как животных убивают, и какие консерванты в них вводят – становятся веской причиной для некоторых людей, чтобы отказаться от употребления мяса.

Еще одна важная причина – это довольно высокая цена на этот продукт. Намного дешевле купить вегетарианские продукты, чем мясо.

Мясо – особенно красное мясо – часто ассоциируется с более высоким риском заболеваний сердца, повышенным кровяным давлением и другими заболеваниями. Многие эксперты говорят, что употребление в пищу красного мяса может послужить причиной закупоривания артерий скорее, чем любой другой употребляемой вами пищи.

Кроме того, еще до того, как животных отправляют на бойню, их рацион состоит из химически обработанных кормов и поедания растений и травы, обработанной различными пестицидами. Им также вводятся специальные гормоны, позволяющие увеличить производство мяса. Это не может быть полезным абсолютно для любого!

Из-за плохих условий содержания, многие животные также инфицированы различными смертельными заболеваниями. Коровье бешенство является весьма реальной болезнью, которая вызывает тяжелые осложнения и даже смерть. Вегетарианцев также беспокоит количество природных ресурсов, которые требуют увеличения производства мяса. Журнал Таймс сообщает, сколько ресурсов уходит на изготовление всего лишь одного гамбургера:
• 2 фунта зерновых кормов (около 1 кг)
• 55 м2 пастбищ
• 210 галлонов воды (т. е. примерно 800 л)

Так все же зачем становиться вегетарианцем?

Конечно, не может быть никаких сомнений в том, что употребление вегетарианской пищи является здоровым способом питания. Медицинские исследования доказали, что вегетарианская диета легче усваивается, предоставляет более широкий спектр питательных веществ, является менее тяжелой для организма и не так его засоряет.

Вегетарианцы менее подвержены основным болезням, от которых страдает современное общество. В результате, они живут дольше, здоровее, и наслаждаются полноценной жизнью. Вегетарианцы меньше жалуются на физическое состояние, реже посещают врача, имеют меньше проблем с зубами, и, таким образом, меньше тратят на это денег.

Их иммунная система сильнее, их тела изящнее, следовательно, лучше их внешний вид. Независимо от причины, большинство людей предпочитают вегетарианство по состоянию здоровья. Это просто более полезный и менее инвазивный способ питания, который имеет больше плюсов, чем минусов. Среди не вегетарианцев существует весьма распространенный миф, что вегетарианцы не могут получить достаточное количество питательных веществ без мясных продуктов. Это просто не соответствует действительности.

Об Авторе Энергия Здоровья

Энергия Здоровья - простые советы здоровой и счастливой жизни. По всем вопросам пишите на admin@vitalenergy.ru

Еще Статья

Как Привлечение Внимания Может Помочь В Личной Жизни

Привлечение внимания – это один из способов повысить шансы того, что человек заметит ваше присутствие …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *