Редирект(зп)-Вегетарианство И Cемья

Ситуация может быть весьма щекотливой, особенно, если у вас есть муж или жена, любимым основным блюдом которой/ого является вкусный сочный стейк. Любой брак – это компромисс. Вы выбираете кого-то, чтобы провести с ним остаток своей жизни, но со временем нам приходится вести переговоры с самим собой, чтобы найти золотую середину, с которой можно смириться.

Один из вас аккуратный, а другой – нет. Он любит реалити-шоу, она обожает оперу. Один из них может обожать красоваться на публике, а другой рад остаться дома вечером с книгой. Супружеские пары учатся приспосабливаться к таким различиям, и в браке между вегетарианцем и не вегетарианцем гораздо больше разногласий, которые требуют обсуждения.

Понятно, что когда вы один, вы знакомитесь, веря, что ваш идеальный партнер будет разделять все ваши ценности. Но это нереально – не существует двух абсолютно одинаковых людей, и борьба изо дня в день с оплатой счетов, стиркой, получением работы и воспитанием детей иногда может перерасти из небольших различий в огромные.

По мере роста популярности вегетарианства увеличивается и количество «смешанных браков» между мясоедами и теми, кто не употребляет мясо. Вы и ваша половинка можете договориться по многим вещам, но все еще имеете разногласия по поводу питания.

Вегетарианство и семья или что делать, если супруг(а) не придерживаются вегетарианской диеты?

Ключевую роль в этом играет принятие выбора друг друга. Если вы строго судите вашего супруга за то, что он не присоединиться к вам в вашем вегетарианском путешествии, вы можете полностью закрыться от него, лишив его тем самым возможности сделать этот шаг в будущем. Никто не любит, когда его называют плохим, особенно, если он ест ту же еду, которую видит большинство людей каждый день. Старайтесь помнить, что ваш выбор быть вегетарианцев был вашим личным решением, таковым он должен быть и для другого человека.

Вы не можете контролировать, что ест ваш супруг/а, но вы можете контролировать то, как вы ведете себя по отношению к нему/ней. Вот несколько пунктов, которые вам стоит учитывать:

• Дорожите проблемами, по которым вам удалось договориться в браке. Вероятно, есть гораздо больше проблем, по которым вы не сходитесь во мнении.

• Признайте, что рацион вашего супруга не предназначался, чтобы причинить вам боль. Если ваш партнер ест мясо, этот выбор не призван сделать вашу жизнь несчастной или усложнить ее. Попробуйте уважать его/ее решение, будь оно основано на этических принципах, на привычках или на преимуществе.

• Постарайтесь сделать так, чтобы ваш партнер шел на компромисс в некоторых продуктах. Посмотрите, можете ли вы убедить его/ее есть дома соевые сосиски, вегетарианские бургеры и сыр не из молока.

• Никогда не критикуйте точку зрения вашего супруга, особенно, в общественных местах. Принижая своего партнера, вы лишь вызовете обиду и более сильное сопротивление к вегетарианству.

• Попробуйте найти рестораны, где можно поесть вместе. Выберите места, которые предлагают и мясные блюда, и вегетарианские, чтобы вы могли наслаждаться прекрасной едой вместе.

• Активно участвуйте в покупке и приготовлении пищи. Готовьте разнообразные по вкусу, аппетитные блюда, чтобы ваш партнер мог заметить, что рацион совсем не скучный. Купить несколько поваренных книг, и попробуйте новые рецепты, чтобы еда была интересной.

• Будьте образцом для подражания. Позвольте вашему жизнерадостному настрою и хорошему здоровью служить примером того, каким прекрасным может быть вегетарианство.

• Не говорите постоянно о своей диете. Если ваш партнер заинтересован, он придет к этому естественным путем, без поучений.

• Если вы договорились не употреблять дома мясо, согласитесь, что ваш супруг может употреблять мясо иногда, когда он/она не с вами. Опять же, вы не можете контролировать то, что он/она ест, и нытье тут не поможет.

Питаться вместе – одно из величайших удовольствий в любых отношениях. Обговорите, что приемлемо в меню для вас обоих, и затем насладитесь трапезой вместе! Вы, вероятно, столкнетесь с людьми, которые не особо поддержат ваш выбор диеты. Хотя, сегодня на вегетарианцев не смотрят свысока так, как это было раньше, по-прежнему будут люди, которые посчитаю ваш новый образ жизни странным.

Будучи новичком в вегетарианстве, весьма вероятно, что вы единственный член семьи, который отказывается от мяса. Если вы живете с партнером, вашими родителями, детьми или соседями по комнате, придерживаться своего мнения, когда все остальные наслаждаются мясным рулетом или чизбургерами, может быть довольно трудно.

Даже, если они поддерживают ваше решение, вы столкнетесь с их непониманием всех деталей вашего нового образа жизни, если же они не поддерживают вас, они могут высмеивать ваш выбор продуктов питания или, даже, активно пытаться вредить вам. Первое, что вы должны принять, вам не нужно пытаться подстроить их под ваш образ питания, как и им не нужно пытаться вынуждать вас опять есть мясо.

Если они хотят измениться – прекрасно, вы можете поделиться с ними этой книгой и работать вместе с ними над составлением рациона!

Но лучший способ влиять на привычки других членов вашей семьи, чтобы привить им более здоровые – служить положительным примером и не отбивать у них охоту нотациями!

Только вы знаете взаимоотношения в своем доме, так что только вы можете выяснить ответы на эти вопросы.

Одно можно сказать наверняка: как бы там ни было, нужно сесть и поговорить с людьми, с которыми вы живете о ваших диетических потребностях и выяснить наиболее приемлемый способ, который будет действовать для всех. Если вы вообще не можете находиться рядом с мясом, это огромная проблема. Вы можете попросить ваших домашних готовить мясо снаружи на гриле и выделить в холодильнике отдельное пространство для хранения мяса, попросив запаковывать его таким образом, чтобы вам не пришлось его видеть.

Если ваши чувства не так сильны, вы можете просто договориться кто, что и когда готовит – возможно, вам удастся прийти к соглашению и готовить чисто вегетарианские блюда по вечерам три раза в неделю для всех, а в остальные дни – основные блюда только для себя. Все это зависит от того, каковы ваши потребности и на какие компромиссы готова пойти ваша семья. К маленькому компромиссу и пониманию может лежать долгий путь.

Если ваш партнер решил стать вегетарианцем, и вы не поддерживаете этот выбор, вот несколько полезных советов, которые позволят вам признать выбор вашего партнера:

1. Постарайтесь увидеть положительную сторону в рационе вашего партнера. Признайте, что он / она может быть, с трудом отстаивает свою диету вне дома, и что некоторая поддержка дома была бы очень полезна.
2. Не говорите «насколько легче может быть жизнь, если можно просто бросить стейк в духовку (или на гриль)».
3. Оценивайте по достоинству любое улучшение здоровья и увеличение жизненной силы вашего супруга/супруги, связанное с вегетарианской диетой.
4. Признайте, что если бы вы питались вегетарианской пищей, вы бы не поступались своими принципами или убеждениями, в то время как ваш супруг/супруга употреблял/а бы мясо. Считается, например, что все блюда, которые подаются израильскими военными, являются кошерными, хотя, многие израильские солдаты обычно не придерживаются кошерных правил, однако, таким образом ничьи убеждения не будут нарушаться. (Для израильских солдат-вегетарианцев также доступна вегетарианская пища.)
5. Попробуйте найти несколько хороших вегетарианских рецептов, которые окажутся подходящими и доставляющими удовольствие, и которые вы сможете разделить вместе.

Когда семья и друзья начинают ставить под сомнение ваш ​​новый рацион без мяса, воспользуйтесь случаем, чтобы просто и как ни в чем не бывало объяснить им причину вашего желания быть вегетарианцем. Вам не нужно быть экспертом, нужно просто говорить от сердца, дайте им понять, что это то, что вы хотели сделать по конкретной причине. Принятие вегетарианства – это захватывающее изменение в вашей жизни.